Casu marzu - Традиционално сирење од Сардинија, со  живи ларви на инсекти.

Casu marzu - Традиционално сирење од Сардинија, со живи ларви на инсекти.

Европски Солидарен Корпус Hits: 605

 Дали имате слушнато за Сирење кое во себе содржи ларви?

Ако до сега не сте слушнале, сега имате можност да дознаете повеќе за CASU MARZU-традиционално сирење од Сардинија од овчо млеко, кое содржи живи ларви.
Ова сирење е произведено благодарение на инсектот Piophila casei, која може да положи повеќе од 500 јајца истовремено. Јајцата се извеваат и ларвите почнуваат да јадат преку сирењето.

Нашиот ЕВС волонтер Леонардо од Италија, подготви кратка презентација во која го презентира уникатното сирење од Сардинија.

Весникот можете да го погледните тука.

Print